piątek, 12 września 2014

Świeże figi zapiekane w czerwonym winie

Lubicie świeże figi? Jeśli jeszcze ich nie jedliście, właśnie jest ku temu okazja. Wrzesień, to czas kiedy najłatwiej spotkać w sklepie świeże figi w dobrej cenie. 

  
2 świeże figi
czerwone wino półwytrawne
miód
odrobina masła
cynamon
4-6 goździków
cukier brązowy

Figi kroimy na krzyż, nie rozcinając do końca, umieszczamy w kokilkach. Do każdej z fig dodajemy ok. łyżeczki masła, łyżkę miodu, zalewamy odrobiną czerwonego wina. Wrzucamy goździki, przyprawiamy sporą szczyptą cynamonu i łyżeczką brązowego cukru. Zapiekamy w 190C przez około 20-25 minut.





3 komentarze:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...