U mnie w domu nigdy nie było marchewki z groszkiem - zawsze była - ale sama marchewka!
Wczoraj zapragnęłam właśnie marchewki z groszkiem - i oto ona!
Dwie duże marchewki kroimy w kostkę, wrzucamy do garnka, zalewamy wodą w takiej ilości, aby przykryło marchewki, dodajemy kawałek masła, solimy, dodajemy cukru - gotujemy do miękkości. Pod koniec odlewamy nieco wody i rozrabiamy w niej trochę mąki. Dodajemy groszeku - pół szklanki mrożonego lub małą puszeczkę konserwowego i mieszankę wody i mąki. Jeszcze tylko łyżka śmietany 18% i gotowe!!
Palce lizać!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz