Gdy przygotowuje się do przyjęcia gości zazwyczaj brakuje mi czasu na jedzenie. Nadchodzi jednak moment, gdy między sernikiem a przygotowywanym śledziem zaczyna burczeć w brzuchu... Wtedy uruchamiam wyobraźnie i staram się szybko wyczarować coś do zjedzenia. Dziś była to sałatka. Bardzo prosta - a jej przygotowanie zajmuje niecałe 5 minut!
Potrzebujemy:
Sporą garść mix'u sałat
10 czerwonych winogron
kilka kostek sera pleśniowego (u mnie był to miękki podpuszczkowy ser z niebieską pleśnią - mniam!)
Łyżkę oliwy z oliwek
Łyżkę octu balsamicznego
Łyżkę płynnego miodu
Dowolne zioła - u mnie odrobina ziół do sałatek w młynku ( Kamis )
Jedynymi czynnościami jakie trzeba wykonać są:
przekrojenie na pół winogron, pokrojenie sera w kostki i wymieszanie składników sosu. Sałatkę polewamy sosem i gotowe :) Czy można szybciej?
Ja ostatnio pokochałam połączenie sera pleśniowego z różowymi winogronami. :)
OdpowiedzUsuńbardzo lubię to połączenie smaków!
OdpowiedzUsuń